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2/21(六)是做產檢的日子,慶祝肚子裡的戴財小壯丁健健康康一切平安

所以中午就奢侈點,享受豪華的海陸大餐吧

(謎之聲 : 明明是自己嘴饞,還用肚子裡的寶寶當藉口,小心沒有補到寶寶,反而都胖在媽媽身上........)

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主餐食材 : COSTCO無骨牛小排2片 (約300g)

這是透過愛合購請熱心的凱西亞小姐代購的

這次是買真空包美國無骨牛小排(NT$619/KG),拿回家後再自己分切

這樣單價就比 COSTCO賣場直接切好的牛小排(NT$699/KG)便宜一些

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主餐食材 : 急凍大草蝦4隻(約200g)

粉大支粉新鮮的草蝦喔,一盒400g 8入的大草蝦,每隻總長都超過20CM

感謝詹太太送一盒給我嘗鮮啦~~~~好幸福ㄋㄟ

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料理前草蝦先剝殼,再把蝦頭前面的尖刺及腳去掉,還要剖背清除腸泥,這樣吃時方便口感也較佳

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主餐食材 : 日本北海道生食用生干貝 (4S) 4粒 (約60g)

這是今年過年請可愛的陳姊姊幫我買的,年前商家搶貨搶得兇,買不到大顆(LL)的不過口感一樣很棒

干貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,

為雞肉、牛肉、鮮蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上,懷孕婦女很適合多吃喔

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主餐食材大合照~~~~拜託等等下鍋成品一定要成功啊!

不然就太浪費囉

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沙拉 : 新鮮高山高麗菜切絲 + 苜蓿芽 + 龍蝦沙拉(1/2包,約125g)

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龍蝦沙拉退冰後剝開的樣子,有沒有很美味呢?

如果喜歡沙拉醬多一點,可以在上面再擠上一層桂冠沙拉醬,口感更佳喔(不過熱量也會倍增啦....)

龍蝦沙拉&鮑魚沙拉

這真是方便又美味的居家良伴

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麵包 :COSTCO 冷凍牛肉捲

簡單方便的美味

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湯 : 康寶橙蔬彩濃湯 (2人份/包)

這是先前買康寶濃湯的贈品,我跟老公都是第一次品嚐,結論 : 很不愛.......沒喝完

來張超美味☆海陸大餐成品特寫

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超美味☆海陸大餐成品大合照

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主餐食材只是很簡單的使用平底鍋調理

COSTCO無骨牛小排煎至5分熟即可

冷凍大草蝦&日本生干貝用鍋內的牛小排油加上一點無鹽奶油加熱後

淋上少許料理用白酒,干貝即可先起鍋

待蝦子全熟後起鍋即可裝盤

旁邊在放上幾塊蒜味&香辣鄉村薯片

上桌前再灑上海鹽&胡椒調味

哈哈哈哈~~~~連我都覺得我自己好厲害..........

(老公碎碎念 : 明明就是食材好,只要不要燒焦誰煮都麻好吃..........)

 

龍蝦沙拉&鄉村薯片購買處 : 很低調的冷凍火鍋料專賣店

地址 : 桃園縣桃園市慈文路30號之1 (近慈文路民生路口)

電話 : 03-3268981

名稱 : 智鼎實業


 

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    varena 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()